Invergordon 15yo THE CASKHOUND Castles of Scotland-Reihe

Invergordon Highland Single Grain Scotch Whisky, 15 Jahre alt (2007/2022), 56,8 % ABV,
Bourbon Cask Matured + Finish im First Fill Chateau Ausone Wine Barrique (22 Monate),
Auflage 323 Flaschen (0,5 l) à 56,90 Euro (UVP)

Die Produktion dieser nördlichsten Graindestille Schottlands landet zwar größtenteils in der Blend Industrie, aber auch Einzelfassabfüllungen von INVERGORDON gehören seit jeher zum festen Repertoire vieler Indie Bottler. Galten lange Zeit nur wesentlich ältere Grains als einem Single Malt ebenbürtig, hat sich mit der „Grain Renaissance“ der letzten Zeit das Verständnis für die Qualität und das Potential von Grain Whisky stark verändert. Das mittlerweile auch jüngere Single Grains von INVERGORDON glänzen können, beweist unsere 15-jährige Abfüllung. Typische Noten von Rumrosinen, Mango, Vanille & Kokos treffen hier auf die fruchtig-würzige Aromenvielfalt des Rotwein Barriques, abgerundet von samtiger Schokolade, Ingwer und Zimt.