Port Askaig 12y Autumn Edition

Autumn Edition 2020 12 y. o.
Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre
Fasstyp: Refill Hogsheads, Oloroso Sherry Butts, Solera Sherry Butts
9.000 Flaschen
45,8 % vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Nase: Die süße Würze von Wensleydale Preiselbeer-Käse entwickelt sich zu rauchigen Speckchips. Dem folgt köstlicher Kirschlikör und die schwere Saftigkeit von abgeflämmtem Weihnachtspudding.

Geschmack: Eine Melange aus saftigen roten Trauben und schwelenden Holzspänen, mit einem Hauch getrockneter Meeresalgen. Kirschtomaten, die ein wenig zu lang im Ofen waren, und Anklänge von Weißdornbeeren.

Nachklang: Salzige und würzige Noten verbleiben – erinnert an Tabasco-Sauce und geräucherte Chipotle-Paprika. Anklänge von Beerentee und gedünsteten Pflaumen.